Контент

Как приготовить картошку с грибами

Порций: 4  
Калорийность: 65.4 ккал  
Время приготовления: 45 минут
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Как приготовить картошку с грибами

Как приготовить картошку с грибами быстро и просто? Самый простой рецепт приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

  • картофель — 1 кг;
  • грибы культивированные — 300-350 грамм;
  • лук — 2 головки (средние);
  • подсолнечное масло — для жарки грибов;
  • лавровый лист — 2 листика;
  • зелень петрушки;
  • черный молотый перец — на ваш смак;
  • соль — строго на ваш смак.

Инструкция:

Приготовление картошки с грибами

Превкусный и простой рецепт готовиться так:

1. Очищаем картофель, промываем под проточной водой, нарезаем произвольными кусочками и опускаем в приготовленную кастрюлю.

Как приготовить картошку с грибами

2. Наливаем в кастрюлю холодной водички, чтобы покрыла картошку, и ставим варить на огонь. Как только закипит, уменьшаем огонь на маленький.

3. Очищаем луковицы и мелко нарезаем.

Как приготовить картошку с грибами

4. Дальше нарезаем кусочками грибы и

Как приготовить картошку с грибами

5. промываем их под проточной водой.

Как приготовить картошку с грибами

6. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, и обжариваем в ней, на малом огне, нарезанный лук до изменения цвета.

Как приготовить картошку с грибами

7. После этого добавляем в сковородку грибы и жарим минут 5-7 вместе с луком. Дальше по вкусу солим и перчим, ложем лавровые листы. Слегка перемешиваем.

Как приготовить картошку с грибами

8. Прибавляем ещё мелко нарезанную зелень петрушки, перемешиваем и, спустя минуту, грибы с луком пересыпаем в кастрюлю с картошкой.

Как приготовить картошку с грибами

9. Всё снова аккуратно и основательно перемешиваем и оставляем тушиться картошку с грибами на маленьком огне, на минут 15.

Как приготовить картошку с грибами

После этого картошка тушеная с грибами будет готова!

Если Вам понравился рецепт "Как приготовить картошку с грибами", мы очень рады этому. Приятного аппетита!

Посмотрите по этому видео еще один вариант приготовления картошки с грибами.

Как приготовить картошку с грибами

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей