Как приготовить грудку индейки
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Как приготовить грудку индейки?
Посмотрите звездный рецепт от испанской певицы и актрисы, Лолиты Флорес. Это превосходное блюдо и, без сомнений, оно вам понравится.
Ингредиенты:
- Грудка индейки — 1 шт.
- Орехи кешью (anacardos)
- Грецкий орех
- Семена льна
- Зеленый перец — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 луковицы
- Оливковое масло
- Черный молотый перец
- Белое вино
- Соль
- Мёд — 1 столовая ложка
- Соевый соус
- Сливочное масло
- Сахар
- Яблока "Ренет" (или Ваши любимые) — 2 шт.
Инструкция:
Блюда из грудки индейки с удовольствием готовят во многих странах мира. Существует много рецептов этого замечательного и полезного блюда. Узнайте, как приготовить грудку индейки по-испански.
1. Приготовим необходимые ингредиенты к блюду из индейки.
2. Очищаем лук и мелко нарезаем, удаляем плодоножку и семена зеленого перца, моем его и тоже нарезаем мелкими кубиками.
3. Моем грудку индейки и нарезаем кусочками.
4. Обжариваем нарезанные лук и перец в сковородке на оливковом масле.
5. Затем добавляем туда нарезанную грудку индейки, солим и перчим, перемешиваем и дальше, в процессе обжаривания, добавляем немножко белого вина и до стакана воды. Продолжаем готовить.
Совет:
Воду в сковородку добавляйте маленькими порциями. Не забывайте, что еще додаст жидкость белое вино. Это блюдо из индейки не должно быть редким.
6. Когда мясу останется до готовности 5 минут, добавляем в сковородку 1 столовую ложку мёда и немножко соевого соуса.
7. Через минуту, додаем в сковородку измельчённые грецкие орехи и орехи кешью (anacardos), ложку семян льна. Перемешиваем, даем еще немножко покипеть.
Всё — блюдо готово!
Блюда из грудки индейки будут вкуснее, если к ним добавить соус. Приготовим вкусный соус, по рецепту, который рекомендует нам очаровательная Лолита:
1. Моем и разрезаем яблоки на небольшие кусочки.
2. Ложем их в приготовленную посуду, добавляем к яблокам немножко сливочного масла и сахара, и при помощи батидоры, измельчаем всё это в состояние пюре.
Примечание:
Я добавлял коричневый сахар, потому у меня яблочное пюре получилось коричневатым и очень вкусным. Цвет пюре зависит от сорта яблок и цвета сахара.
Вот теперь, приготовленное блюдо и соус можно подавать к столу. Приятного аппетита и прекрасного дня Вам.
Поделитесь, пожалуйста, этим вкусным рецептом в социальных сетях. Заходите к нам — всегда Вам рады!