Как можно приготовить рис
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Рис хорошо сочетается со многими продуктами и составляет основу здорового питания. Как можно приготовить рис вкусно и необычно?
Ингредиенты:
- рис белый — 1 стакан;
- креветки маленькие — 100-150 грамм;
- крабовые палочки — 100-150 грамм;
- ассорти культивированных грибов — 450 грамм;
- морковь — 1 шт. (большая);
- строчки зеленой фасоли — 100-150 грамм;
- лук — 1 головка;
- кукуруза консервированная — по вкусу;
- яйца — 2 шт.;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- подсолнечное масло.
Инструкция:
Рис с креветками и грибами
Рис с креветками и грибами с добавлением овощей и яиц, очень вкусное и не совсем обычное блюдо, подходящее и тем, кто соблюдает диету. Если у Вас хорошее настроение, давайте приготовим это блюдо.
1. Сначала нужно отварить рис и отставить в сторону. Солить рис пока не надо.
2. Разбиваем 2 яйца в пиалу, добавляем 1 столовую ложку холодной воды, и хорошенько взбиваем яйца. Потом готовый омлет нарезаем ножом небольшими квадратиками.
Примечание:
Омлет получается пышным, если яйца взбить с холодной водой.
3. Очищаем лук и морковь. Морковь нарезаем короткой соломкой, а лук мелко для жарки.
4. Лук обжариваем на подсолнечном масле до легкой прозрачности.
5. За тем добавляем к нему культивированные грибы. Жарим минут 5-8. Солим по вкусу.
6. В другой сковородке обжариваем морковь, добавляем к ней креветки, нарезанные кусочками крабовые палочки и зеленные стручки фасоли, консервированную кукурузу, квадратики омлета и рис. Солим и перчим по вкусу. Перемешаем и жарим вместе минут 5.
7. После этого рис с овощами и морепродуктами перекладываем в сковородку к грибам. Перемешаем и потушим на небольшом огне еще несколько минут, чтобы продукты соединились и пропитались соком ингредиентов.
8. Попробуйте на соль и при необходимости поправьте. Рис с креветками и грибами готов. Даем немножко блюду настоятся.
Готовое блюдо хорошо подавать горячим под белое вино.
Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!
Посмотрите видео рецепт, как приготовит рис с овощами. Секрет приготовления вкусного риса.
Любим с женой готовить разные вкусности.Приготовили это блюдо.Сначала боялись что не получится.И зря.Получилось прекрасное блюдо.Рис с грибами и креветками просо объедение!Теперь это наш фирменный рецепт!
Спасибо, Пётр, что посетили мой кулинарный сайт.
Приятного аппетита Вам! Счастья и здоровья!
Я тоже люблю готовить рис в разных видах и вариациях, но вот рис с грибами готовить ещё не приходилось, поэтому перед началом приготовления по этому рецепту я испытывал лёгкое сомнение. Но завершив приготовление и отведав новое для меня блюдо, я понял, что рис - это действительно король всех злаков, и пределов его сочетаемости с другими продуктами просто не существует... Спасибо вам за такой удивительный рецепт, буду готовить по нему снова и снова и удивлять своих знакомых и друзей!
Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт "Как можно приготовить рис".
Приятного Вам аппетита!
Это блюдо больше похоже на салат, еще нарезать огурчиков свежих будет вообще вкусно. А про то как нужно варить рис вы не объяснили. Наверное будет лучше если его совсем чуток не доварить, а потом немного промыть. Я обычно так на крабовый салат делаю. Рецепт конечно очень оригинальный. Обязательно приготовлю.
Интересный рецепт. Я часто готовлю рис. Нравится добавлять к рису овощи, но вот добавить грибы с креветками никогда раньше не пробовала. А зря, получилось очень вкусно и изысканно, прям как ресторанное блюдо.
Спасибо, Инна, за отличный отзыв о нашем блюде!
Спасибо за отзыв и личный опыт приготовления риса.