Горячие сырные рулетики
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Горячие сырные рулетики — сытный завтрак на скорую руку. Практичный пошаговый рецепт быстрого и вкусного завтрака из доступных ингредиентов (сыр, яйцо, лаваш).
Отметим, что роль утреннего приёма пищи в дневном рационе очень велика. Особенно актуален он для тех, кому в течение дня предстоят значительные нагрузки, физические либо умственные. Как приготовить сытный и вкусный завтрак в условиях ограниченного утреннего времени?
Ингредиенты:
- листы лаваша (лучше всего прямоугольной формы);
- плавленый сыр нейтрального вкуса (Моцарелла, Гауда);
- пара сырых куриных яиц;
- масло для смазки сковороды.
Инструкция:
Предлагаем вам приготовить Горячие сырные рулетики, отличное быстрое блюдо из доступных ингредиентов, которое насытит организм достаточным количеством калорий для продуктивного дня.
Как это делается?
1. Лаваш разрежьте поперёк на неширокие полосы, до 10 см.
2. Порежьте сыр ломтями чуть меньшей ширины, до 8 см.
3. Сырые яйца выпустите в мисочку, чуть присолите и взбейте. Самое время подмешать сюда небольшое количество ваших любимых приправ.
4. Оберните сырные ломти лентами, нарезанными из лаваша.
5. Обмакните их в яичную смесь, после чего выкладывайте на сковороду с небольшим количеством раскалённого масла.
6. Обжаривать ролл-заготовки следует с обеих сторон до румянца.
7. Готовые "Горячие сырные рулетики" сложите на плоское блюдо и немедленно подайте на стол с кофе или чаем.
Уместным дополнением к такому блюду может стать зелёный салат.
Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!
