Гамбургер в домашних условиях

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут

 

Гамбургер, приготовленный в домашних условиях, вызывает чувство
безопасности, доверия и искреннего аппетита.
Как сделать гамбургер дома?

  • Для приготовления фарша на котлеты:
  • Мясной фарш - 500 грамм
  • Яйцо - 1 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Для приготовления гамбургера:
  • Булочки для гамбургеров - 4 шт.(купить готовые)
  • Помидор - 1 шт.
  • Листья салата (фиолетового и зеленого)
  • Ломтики сыра
  • Огурцы
  • Лук
  • Кетчуп
  • Майонез

Гамбургер в домашних условиях готовится так:

Можно купить готовый мясной фарш или приготовить самому, пропустив 2 раза
мясо через мясорубку. Добавляем в фарш яйцо, соль и перец черный молотый.
Тщательно перемешиваем. Фарш готов.

Их этого фарша, мокрыми руками (чтобы к пальцам не приставал фарш), делаем
котлеты (лепёшки) и обжариваем их до полной готовности, на небольшом огне,
с двух сторон, в разогретой с маслом сковородке.

Разрезаем готовые булочки для гамбургеров на две части.
Ложем на нижнюю часть котлету, ломтик сыра, листья фиолетового салата,
кружочки помидоров, нарезанный лук, огурцы, зеленый салат, кетчуп, майонез.
Накрываем ингредиенты второй частью булочки. Вот и все дела!

Приятного аппетита!

Гамбургер, приготовленный в домашних условиях, всё же на порядок вкуснее
всех прочих гамбургеров. И с этим трудно спорить. Правда?

Приятного Вам дня!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.