Филе индейки в мультиварке
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Филе индейки в мультиварке — это сытное и полезное мясо, маринованное в соевом соусе и тушеное в мультиварке, которое подается либо с гарниром, либо с овощами.
Отметим, что из такого мяса получаются вкусные бутерброды. Также ломтики тушеной индейки можно подавать в качестве праздничной нарезки.
Ингредиенты:
- 1,2 кг индюшачьей грудки;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложечка смеси перцев, кориандра и сушеного чесночка.
Инструкция:
Как приготовить филе индейки в мультиварке
1. Соевый соус, масло и специи соединить в одной емкости, смешать до однородности.
2. Цельные индюшачьи грудки помыть, просушить, смазать соевой заправкой и мариновать по возможности 1-2 часа.
3. Маринованное мясо плотно завернуть в пищевую бумагу, обмотать веревкой, завязать, выложить в чашу мультиварки, закрыть крышкой и потушить 2,5 часа.
Примечание:
Отметим, что если мультиварка новая и мощная, то филе индейки приготовится намного быстрее.
4. Готовое филе индейки вынуть из мультиварки, размотать, выложить на досочку, нарезать тонкими пластинками, выложить на блюдо, украсить свежими овощами с зеленью и подавать к столу в качестве нарезки.
Приготовленное Филе индейки в мультиварке превосходно сочетается с макаронами, кашами и картошкой. Поэтому гарнир к мясу приготовьте по своему вкусу.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
Посмотрите это видео — еще один рецепт, как вкусно приготовить филе индейки в мультиварке.