Контент

Десерт с малиной

Порций: 4  
Калорийность: 195.8 ккал  
Время приготовления: 1 час 20 мин
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Десерт с малиной

Десерт с малиной или клубникой, по нашему рецепту, гарантирует Вам порцию пищевых волокон, витаминов и некоторых минералов. Приготовьте эту вкуснятину!

Ингредиенты:

  • малина (или клубника) — 200 грамм;
  • натуральный обезжиренный йогурт — 4 шт.;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • сгущенное молоко — 6 столовых ложек;
  • пищевой желатин — 2 пластинки;
  • желе из красной смородины — 2 столовые ложки;
  • Kirsch (или другой фруктовый ликер из черешен или вишен).

Инструкция:

Как приготовить десерт с малиной

Домашние десерты, как правило, более питательны, чем промышленные, особенно, если приготовить их с фруктами, и обезжиренными молочными продуктами. Десерт с малиной один из таких десертов.

1. Первым делом, необходимо растворить желатин, согласно инструкции на упаковке.

2. Также подготовим яичные желтки, отделив их от белков.

3. В стакан блендера добавляем натуральный йогурт, яичные желтки, сгущенное молоко и взбиваем всё вместе до тонкой кремообразной массы.

4. Теперь прибавляем ещё в блендер предварительно растворенный желатин, и снова хорошо перемешиваем.

5. Разливаем приготовленную массу в отдельные стаканчики и ставим их в холодильник на 3 - 4 часа.

6. Отдельно взбиваем в блендере 2 ст. ложки желе из красной смородины и немного фруктового ликера Kirsch. Получившейся сладкий соус необходимо процедить через мелкое ситечко.

Десерт с малиной

7. Готовый десерт с малиной вынимаем из холодильника, поливаем сладким соусом и украшаем целыми плодами малины и подаем на стол.

Приятного аппетита и прекрасного настроения Вам!

Спасибо, что посещаете наш кулинарный сайт!

Еще один вариант приготовления десерта из малины посмотрите по этому видео.

Десерт с малиной

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей