Десерт из желе

Порций: 10   Время приготовления: 1 час 20 минут

Десерт из желе - яркое, красивое и вкусно-полезное лакомство,
станет украшением стола. Приготовьте и попробуйте!

  • Желатин пищевой - 15 грамм
  • Желе в пакетиках - разного вкуса и цвета
  • Сметана - 200 грамм
  • Молоко - 1 стакан
  • Сахар белый - полстакана

Как приготовить десерт из желе

1. Первым делом надо растворить желе из пакетиков, отставить в сторону для застывания.

2. В стакан с молоком высыпаем 15 грамм желатина. Оставляем на минут 60, чтобы желатин разбух.

3. В отдельной посуде смешиваем стакан сметаны с сахаром, перемешиваем и подождем, чтобы сахар в сметане полностью растворился.

4. Если желе из пакетиков уже застыло, нарежем его произвольными кусочками, перенесем нарезанное в форму и поставим ее в холодильник.

5. Молоко с разбухшим желатином переливаем в кастрюлю, ставим на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения. Ни в коем случае не доводить до закипания!!!

6. После того, как желатин в молоке полностью раствориться, добавим в молочно-желатинную смесь сметану с сахаром и перемешаем до образования однородной массы.

7. Этой смесью заливаем раннее нарезанные кусочками желе, осторожно перемешаем и снова поставим в холодильник для остаточного застывания.

Десерт из желе 8. Нарежьте приготовленный десерт из желе кусочками и подавайте на стол.

Приятного аппетита и прекрасного настроения Вам!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.