Чесночный соус к гренкам
Порций: по вкусу
Калорийность: 335 ккал
Время приготовления:
20 минутУкраинская кухня
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
А еще к хрустящим и горячим греночкам можно прибавить превкусный чесночный соус к гренкам. Его можно приготовить с чесноком и без него. Это, конечно, на любителя.
Ингредиенты:
- майонез — 60 грамм;
- свежая сметана — 60 грамм;
- чеснок — 3-4 зубчика;
- зелень укропа или петрушки — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- специи — ваши любимые.
Инструкция:
1. Очищенные зубчики чеснока пропускаем через чесночный пресс.
2. Мелко нарезаем зелень укропа или петрушки.
3. В удобной посуде соединяем сметану, майонез, измельченный чеснок, нарезанную зелень и по вкусу соль. Всё основательно перемешиваем.
Замечание:
При желании, добавьте ещё в чесночный соус свои любимые специи.
4. После этого помещаем готовый соус на минут 25 в холодильник.
Ещё совет:
Разделите на 2 части сметано-майонезную смесь. Одну часть заправьте чесноком, вторую часть сделайте без чеснока. Тогда этот соус подойдёт и тем, кто не любит чеснок.
Чесночный соус к гренкам вынимаем из холодильника и подаем на стол вместе с горячими и хрустящими гренками.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!
