Cалака жареная

Порций: 4   Время приготовления: 45 минут

Cалака жареная - это превосходный вкус, кладезь полезных
микроэлементов и, конечно, Омега-3...
Приготовим полезный продукт!!!

  • Салака мороженая - 700 грамм
  • Мука пшеничная - 2 стол. лож.
  • Масло подсолнечное - 4 стол. лож.
  • Зелень петрушки - 3 веточки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Салака готовится просто...

Вы знаете и сами, что салака готовится быстро. И, конечно,
рыба является диетическим продуктом и потому всегда очень
востребованная в нашем рационе.

1. Очищаем салаку, потрошим, промываем под проточной водой,
по вкусу солим и перчим. Оставляем на некоторое время, чтобы
рыба прошла специями.

2. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом, панируем
рыбу в пшеничной муке, опускаем на сковородку и обжариваем на
среднем огне до аппетитной золотистой корочки.

3. После этого перекладываем обжаренную салаку в кастрюльку,
уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности.

Совет:
Можно рыбу довести до полной готовности
в разогретой до 220 градусов духовке.

4. Салака готовая и ее можно подавать на стол с добавлением
картофельного гарнира (жареного или отварного), или с любимыми
свежими овощами.

Cалака жареная 5. Перед подачей на стол жареная
салака украшается зеленью петрушки.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Спасибо за посещения нашего сайта.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.