Бутерброды с копченой рыбой

Порций: 4   Время приготовления: 20 минут

Бутерброды с копченой рыбой и другими ингредиентами богатые здоровыми
минералами. Копчености улучшают вкус овощных блюд и овощных салатов.

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков хлеба;
  • 8 ломтиков копченого лосося (или трески, форели);
  • кресс-салат;
  • 8 кружочков свежих помидор;
  • 8 стебельков белой консервированной спаржи;
  • 2 вареных вкрутую яйца;
  • половинка головки лука;
  • консервированные огурцы;
  • 3 столовые ложки майонеза.

Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить бутерброды с копченой рыбой необходимо:

1. Стебельки консервированной спаржи рекомендуем прокипятить буквально несколько секунд.

1. Затем спаржу и консервированные огурцы выложим на бумажное полотенце, чтобы они "осушились".

2. Мелко нарезаем лук, спаржу и половину ломтиков копченного лосося. Моем и нарезаем кружочками помидоры. Разделяем на кружочки вкрутую вареные яйца и консервированные огурцы.

3. Дальше приготовим пасту из мелко нарезанных лука, спаржи, лосося и майонеза. Соединим все эти ингредиенты в одну посуду и хорошо перемешаем.

4. Раскладываем 4 ломтика хлеба и смазываем их приготовленной пастой. Выкладываем по 2 кружочка свежих помидор и немного кресс-салата (можете использовать листья любого другого салата).

5. Накрываем бутерброды вторым ломтиком хлеба и также смазываем их пастой. Еще ложем кружочки из яиц и кусочки лосося. Как последний штрих выкладываем поверх бутербродов нарезанные огурцы и зелень.

Совет:
При желании, вареные яйца можно натереть на крупной терке и затем посыпать ими бутерброды.

Бутерброды с копченой рыбой Вот и все! Бутерброды с копченой рыбой готовы. Они сочные, вкусные и полезные. Вам понравятся они!

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.