Блюдо из куриных яиц
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Красное блюдо из куриных яиц — вкусное и полезное блюдо с пикантными нотками ароматного лечо.
Отметим, что куриные яйца очень часто используются в кулинарии для приготовления огромного количества вкуснейших и полезных блюд, причем распространенность данного продукта весьма высока в кухнях разных народностей.
Ингредиенты:
- куриные яйца — 10 шт.;
- лук репчатый — 3 шт.;
- масло сливочное — 1 столовая ложка;
- майонез салатный низкокалорийный — 100 мл;
- лечо — 150 грамм;
- помидоры — по вкусу;
- зелень — по вкусу.
Инструкция:
В силу содержания в курином яйце значительного количества полезных веществ, в частности легко усваиваемого белка, употребление блюд, приготовленных на основе куриных яиц, положительно влияет на человеческий организм, обеспечивая его необходимыми веществами, в том числе витаминами и микроэлементами.
Как приготовить красное блюдо из куриных яиц
1. Куриные яйца отварить вкрутую, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кружками, выложить равномерно на блюдо.
2. Лук репчатый очистить и промыть, обсушить и мелко нарезать.
3. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить измельченный лук и обжарить его до румяного цвета.
4. Затем лук остудить, соединить с майонезом и лечо, тщательно вымешать и равномерно выложить приготовленную смесь поверх яиц.
5. Помидоры хорошенько промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
6. Зелень промыть и мелко порубить.
7. Украсить приготовленное блюдо измельченными помидорами с зеленью и подать к столу непосредственно после готовки, не оставляя его для длительного хранения.
Красное блюдо из куриных яиц должно Вам понравиться.
Приятного аппетита Вам и прекрасного дня!
Посмотрите еще интересное видео приготовления других вкусных блюд из яиц.
