Блюдо из куриных яиц

Порций: 5   Время приготовления: 35 минут

Красное блюдо из куриных яиц - вкусное и полезное блюдо
с пикантными нотками ароматного лечо.

__________________________________________________________________________

Куриные яйца очень часто используются в кулинарии для приготовления
огромного количества вкуснейших и полезных блюд, причем распространенность
данного продукта весьма высока в кухнях разных народностей.

  • куриные яйца - 10 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • масло сливочное – 1 ст.л.
  • майонез салатный низкокалорийный – 100 мл.
  • лечо – 150 г.
  • помидоры – по вкусу
  • зелень – по вкусу

В силу содержания в курином яйце значительного количества полезных веществ, в частности легко усваиваемого белка, употребление блюд, приготовленных на основе куриных яиц, положительно влияет на человеческий организм, обеспечивая его необходимыми веществами, в том числе витаминами и микроэлементами.

Как приготовить красное блюдо из куриных яиц

1. Куриные яйца отварить вкрутую, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кружками, выложить равномерно на блюдо.

2. Лук репчатый очистить и промыть, обсушить и мелко нарезать.

3. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить измельченный лук и обжарить его до румяного цвета.

4. Затем лук остудить, соединить с майонезом и лечо, тщательно вымешать и равномерно выложить приготовленную смесь поверх яиц.

5. Помидоры хорошенько промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

6. Зелень промыть и мелко порубить.

7. Украсить приготовленное блюдо измельченными помидорами с зеленью и подать к столу непосредственно после готовки, не оставляя его для длительного хранения.

Красное блюдо из куриных яиц должно Вам понравиться.

Приятного аппетита Вам и прекрасного дня!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.