Банановый торт без выпечки
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Банановый торт без выпечки — это очень вкусный десерт. Поэтому предлагаем вашему вниманию легкий в приготовлении десерт из бананов и печенья, абсолютно не требующий выпечки. Готовится он буквально 15-20 минут и застывает 3-4 часа.
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 400 грамм любого сахарного печенья;
- 400 грамм сметаны;
- 180 грамм сливочного масла;
- 100 мл обычной воды;
- 100 мл свежего молока;
- 6 столовых ложек сахара;
- 3 столовые ложки какао-порошка;
- 15 грамм желатина;
- шоколад или кокосовая стружка.
Инструкция:
Десерт — это неотъемлемая часть любого семейного ужина. Приготовьте с нами Банановый торт без выпечки.
1. Печенье поломать на мелкие кусочки, выложить в любую глубокую емкость и перетереть руками в крошку.
2. Желатин залить водой и оставить набухать.
3. Сливочное масло растопить и вылить в крошку из печенья. Эту массу тщательно перемешать, выложить на дно формы для запекания, утрамбовать тонким слоем и отправить на 5-7 минут в морозильную камеру.
4. В сотейник влить свежее молоко и желатин, всыпать сахар и какао-порошок. Все смешать, поместить на тихий огонь и поварить до полного растворения желатина.
5. После растворения желатина в сотейник добавить сметану, еще раз все смешать и немного погреть.
6. Форму с основой вынуть из морозильной камеры.
7. Бананы очистить и разрезать пополам, выложить в виде цветка на основу из печенья, залить теплой шоколадной массой, остудить и отправить на 3-4 часа в холодильник.
8. Через 3-4 часа готовый банановый торт без выпечки вынуть из
холодильника, посыпать либо тертым шоколадом, либо кокосовой стружкой.
Порционно нарезать и подавать к столу.
Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!