Контент

Алкогольная цитрусовая настойка

Порций: 10  
Калорийность: 232 ккал  
Время приготовления: 10 минут
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Цитрусовая настойка — это та же водка, только с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом. Такая настойка понравится и женщинам, и мужчинам, так как пьется она легко, приятно и непринужденно. Отличный вариант для любого праздничного застолья!

Отметим, что время настаивания алкогольной цитрусовой настойки: 3-5 дней.

Ингредиенты:

  • 1 литр хорошей водки;
  • 1 чайная ложка меда;
  • сухие апельсиновые, мандариновые или лимонные корки по вкусу.

Инструкция:

Как пошагово приготовить цитрусовую настойку

1. Корки из-под апельсинов, лимонов или мандаринов хорошенько высушить при комнатной температуре, чтобы в дальнейшем они не давали горечь и не вступали в реакцию брожения с водкой.

2. Стеклянную полуторалитровую банку помыть и вытереть насухо.

3. Треть банки заполнить сухими корками. Отметим, что количество корок определяется всегда «на глаз». Ведь не все любят насыщенные напитки. Поэтому в первый раз можно заполнить треть банки корками, и если после этого готовая настойка вам не понравилась, то количество корок следует либо уменьшить, либо увеличить ориентируясь на ваш вкус и на ваши потребности.

4. Корки залить литром хорошей качественной водки.

5. Затем водку с корками заправить медом, перемешать ложкой, накрыть крышкой и поместить на 3-5 дней в любое темное место.

6. По истечении этого времени алкогольная цитрусовая настойка будет готова. Ее нужно просто процедить, перелить в любую удобную емкость и охладить в холодильнике.

Приятного праздничного застолья!

Посмотрите ещё похожее видео.

Апельсиновый ликер, Аранчелло, домашний рецепт

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей