Последние записи
Рецепты домашнего борща
Рецепты домашнего борща

Только для вас превкусные и популярные рецепты домашнего борща. Борщ — это популярное первое блюдо, которое ценится в каждой украинской семье. Именно поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь готовить вкусный, ...

Щи с ветчиной Старомосковские
Щи с ветчиной Старомосковские

Щи с ветчиной Старомосковские — это густая похлебка с овощами и ветчиной, которая получается очень наваристой, сытной и ароматной. В народе такую похлебку называют щи. Можно сказать, что этот рецепт щи с ветчиной считается ...

Мясо с овощами на сковороде
Мясо с овощами на сковороде

Мясо с овощами на сковороде — это превкусная витаминная еда, которая понравиться и взрослым и детям. Дети ее действительно кушают с большим удовольствием. ...

Гюльчатай
Гюльчатай

Гюльчатай — это традиционное блюдо кыргызской кухни, которое готовится из маринованной молодой баранины, овощей и сочней. Приготовьте и попробуйте! ...

Плод авокадо
Плод авокадо

Полезный плод авокадо — особенности плода, его состав и полезные качества для здоровья человека. Как правильно выбрать плод и что можно из него приготовить?   Полезный плод авокадо — особенности плода, его состав и ...

Кушаем чечевицу и худеем
Кушаем чечевицу и худеем

7 рецептов их чечевицы — кушаем чечевицу и худеем! Разные сорта и цвета чечевицы. Особенности приготовления блюда из чечевицы разного цвета. Полезные свойства чечевицы. Все это в одной статье!   Чечевицу разделяют по ...

Банан — вкусный источник здоровья
Банан — вкусный источник здоровья

Банан — вкусный источник здоровья, особенности банана, когда употреблять бананы полезно. Какой вред может нанести здоровью употребление бананов? Все это в нашей статье. ____________________________________________________________________________ Уже больше ...

Соус томатный с луком и чесноком
Соус томатный с луком и чесноком

Приготовьте Соус томатный с луком и чесноком с помощью блендера. Такой соус прекрасно подойдет к мясным, рыбным блюдам. Он также отлично сочетается с различными гарнирами. ...

Горячий свекольник на курином бульоне
Горячий свекольник на курином бульоне

Красочный горячий свекольник на курином бульоне — это холодный суп, который чаще всего готовится в летнюю жару. Но существуют и теплые свекольники, которые можно готовить в любое время года. Именно поэтому предлагаем ...

Креветки с макаронами в томатно-сливочном соусе
Креветки с макаронами в томатно-сливочном соусе

Сочные креветки с макаронами в томатно-сливочном соусе — это просто незабываемое блюдо, которое к тому же легко и быстро готовится. От такого блюда в восторге будут все любители морепродуктов и не только они. ...


Искусство кулинарии
Гостеприимные семьи всегда славились своим хлебосольством. Это же так здорово, когда в доме много вкусной и разнообразной еды, красиво оформленных блюд, изысканных лакомств. Которые, кстати, приготовлены из самых обыкновенных и повседневных продуктов. Иногда бывает достаточно одного \"секретного ингредиента\", чтобы привычный завтрак превратился в настоящее праздничное блюдо, поднял настроение на целый день. А ведь это очень важно, чтобы еда доставляла удовольствие - она лучше усвоится, принесет максимум пользы. Также важно, чтобы еда была красиво подана, украшена, чтобы от нее исходил присущий только этому блюду аромат. А что может быть лучше свежего домашнего обеда, который так и хочется съесть!

А какие замечательные бывают закуски или разнообразные бутерброды, чтобы перекусить перед обедом или ужином. А многочисленные сладости, пироги, напитки - чего только не бывает на кухне у щедрых хозяев. Каждый из них охотно поделится своим любимым рецептом.

Чтобы сделать все правильно, надо постичь искусство кулинарии, одно из самых загадочных и древних. Ведь сколько существует человечество, оно всегда старалось разнообразить свой повседневный рацион. Методом проб и ошибок люди подбирали идеальное сочетание продуктов, чтобы готовое блюдо было вкусным и полезным, чтобы все ингредиенты в нем дополняли и подчеркивали вкус друг друга. Самые удачные рецепты старались сохранить, но многие находки были утрачены из-за того, что их просто не записали. Сейчас к созданию рецептов подходят уже с точки зрения науки, с точно выверенными пропорциями всех составляющих.

Это касается приготовления абсолютно всех блюд. Но нельзя по одному и тому же рецепту готовить разные сорта рыбы, мясные кулинарные рецепты также отличаются. Когда мы готовим дома, у нас никогда не получится сделать одно и то же блюдо совершенно одинаковым по вкусу - всегда будет разница, ведь все зависит от исходных продуктов, но это и замечательно! Точно также любой рецепт можно взять за основу, добавлять к нему тот или иной ингредиент, создавать свои уникальные и оригинальные рецепты.

Когда мы готовим дома, все ваше меню зависит и от предпочтений тех, для кого собственно делаются блюда. Некоторым нравится готовить из мяса и рыбы, другие предпочитают вегетарианскую и веганскую кухню. На каждый случай есть множество рецептов, но во всех них имеется один самый важный - это ваше хорошее настроение и любовь к тем, для кого вы делаете вкусную еду.

Пускай у вас все будет вкусно!
Последние комментарии
  • Рад, что вам понравился рцепт! Спасибо!... Автор Viktorr63.
  • Получаются очень вкусными... Автор лёля.
  • Это нормально! А что Вы любите? Возможно, я знаю интересный рецепт Вашего любимого блюда.... Автор Viktor60.
  • Спасибо! Мне тоже нравится рыбное жаркое. Успехов Вам!... Автор Viktor60.
Самое комментируемое
Топ комментаторов