Последние записи
Рулетики из минтая на пару
Рулетики из минтая на пару

Диетические рулетики из минтая на пару — это очень вкусное блюдо, которое заправляется соевым соусом и фаршируется укропом со сливочным маслом. При этом соевый соус маринует рыбку, сливочное масло пропитывает ее, делая ...

Шорба чечевичная

Шорба чечевичная — это рецепт сытного и наваристого супа родом из Алжира. Этот суп преимущественно готовится из говядины, но если говядины нет, то ее всегда можно заменить свининой. Также в этом супе используется два вида ...

Свиная корейка с луком
Свиная корейка с луком

Свиная корейка с луком, приготовленная в казане (на улице) — это простейший рецепт приготовления вкуснейшей свиной корейки, которая обжаривается и тушится в казане на свежем воздухе. Отметим, что таким образом можно готовить ...

Закуска из селедки
Закуска из селедки

Превкусная закуска из селедки делается из простых продуктов, которые сочетаясь, быстро и легко превращаются в самую нежную, пряную и ароматную намазку для свежих ломтиков хлеба. ...

Тихоокеанский суп с морепродуктами и моллюсками
Тихоокеанский суп с морепродуктами и моллюсками

Тихоокеанский суп с морепродуктами и моллюсками — очень вкусный и полезный суп! Хотя в наше время супом с морепродуктами уже никого не удивишь... Но есть такие супы, которые даже благодаря списку ингредиентов попадают ...

Итальянский хлеб с томатами и базиликом
Итальянский хлеб с томатами и базиликом

Приготовьте по нашему рецепту Итальянский хлеб с томатами и базиликом. Сам процесс приготовления и запекания несколько длителен, но конечный результат того стоит. ...

Тушеный хек с овощами
Тушеный хек с овощами

Приготовить тушеный хек с овощами по нашему рецепту сможет любой холостяк. Наглядные пошаговые фотографии и видео помогут вам в процессе приготовления блюда. Приготовьте простое и вкусное блюдо вместе с нами. ...

Куриный шашлычок по-китайски
Куриный шашлычок по-китайски

Куриный шашлычок по-китайски — это пряный, острый и в то же время нежный мясной шашлычок. Это отличное блюдо, которое подойдет для теплой осенней встречи с друзьями, а также для семейного застолья. Такой шашлычок никого ...

Фасолевый суп с квашеной капустой
Фасолевый суп с квашеной капустой

Ароматный фасолевый суп с обжаренной квашеной капустой, беконом и овощами — это очень оригинальное горячее блюдо, которое сочетает в себе достаточно необычные, но при этом вкусные продукты. ...

Как приготовить свиную печень на сковороде
Как приготовить свиную печень на сковороде

Уважаемые, гордые холостяки, посмотрите рецепт, как приготовить свиную печень на сковороде. Минимум ингредиентов, быстро готовиться и очень вкусно! Приготовьте! ...


Искусство кулинарии
Гостеприимные семьи всегда славились своим хлебосольством. Это же так здорово, когда в доме много вкусной и разнообразной еды, красиво оформленных блюд, изысканных лакомств. Которые, кстати, приготовлены из самых обыкновенных и повседневных продуктов. Иногда бывает достаточно одного \"секретного ингредиента\", чтобы привычный завтрак превратился в настоящее праздничное блюдо, поднял настроение на целый день. А ведь это очень важно, чтобы еда доставляла удовольствие - она лучше усвоится, принесет максимум пользы. Также важно, чтобы еда была красиво подана, украшена, чтобы от нее исходил присущий только этому блюду аромат. А что может быть лучше свежего домашнего обеда, который так и хочется съесть!

А какие замечательные бывают закуски или разнообразные бутерброды, чтобы перекусить перед обедом или ужином. А многочисленные сладости, пироги, напитки - чего только не бывает на кухне у щедрых хозяев. Каждый из них охотно поделится своим любимым рецептом.

Чтобы сделать все правильно, надо постичь искусство кулинарии, одно из самых загадочных и древних. Ведь сколько существует человечество, оно всегда старалось разнообразить свой повседневный рацион. Методом проб и ошибок люди подбирали идеальное сочетание продуктов, чтобы готовое блюдо было вкусным и полезным, чтобы все ингредиенты в нем дополняли и подчеркивали вкус друг друга. Самые удачные рецепты старались сохранить, но многие находки были утрачены из-за того, что их просто не записали. Сейчас к созданию рецептов подходят уже с точки зрения науки, с точно выверенными пропорциями всех составляющих.

Это касается приготовления абсолютно всех блюд. Но нельзя по одному и тому же рецепту готовить разные сорта рыбы, мясные кулинарные рецепты также отличаются. Когда мы готовим дома, у нас никогда не получится сделать одно и то же блюдо совершенно одинаковым по вкусу - всегда будет разница, ведь все зависит от исходных продуктов, но это и замечательно! Точно также любой рецепт можно взять за основу, добавлять к нему тот или иной ингредиент, создавать свои уникальные и оригинальные рецепты.

Когда мы готовим дома, все ваше меню зависит и от предпочтений тех, для кого собственно делаются блюда. Некоторым нравится готовить из мяса и рыбы, другие предпочитают вегетарианскую и веганскую кухню. На каждый случай есть множество рецептов, но во всех них имеется один самый важный - это ваше хорошее настроение и любовь к тем, для кого вы делаете вкусную еду.

Пускай у вас все будет вкусно!
Последние комментарии
  • Рад, что вам понравился рцепт! Спасибо!... Автор Viktorr63.
  • Получаются очень вкусными... Автор лёля.
  • Это нормально! А что Вы любите? Возможно, я знаю интересный рецепт Вашего любимого блюда.... Автор Viktor60.
  • Спасибо! Мне тоже нравится рыбное жаркое. Успехов Вам!... Автор Viktor60.
Самое комментируемое
Топ комментаторов