Последние записи
Как вкусно приготовить куриные крылышки
Как вкусно приготовить куриные крылышки

Если задумались как вкусно приготовить куриные крылышки, приготовьте их по нашему доступному, простому и превкусному рецепту. ...

Суп с кукурузой
суп с кукурузой

Суп с кукурузой особенно желаемый, когда на улице холодает и хочется скушать чего-то горячего, сытного, вкусного и питательного. От такого супа в восторге будут и детки, и взрослые, и даже гости. Именно поэтому предлагаем ...

Оджахури из баранины
Оджахури из баранины

Предлагаем вашему вниманию грузинское блюдо оджахури из баранины, которое готовится из баранины, картошки, овощей и зелени. Как правило, в Грузии оджахури называют семейным блюдом, поэтому и готовят его для теплого семейного ...

Творожные шарики-пончики
Творожные шарики-пончики

Предлагаем вашему вниманию сладкие творожные шарики-пончики, которые многим запомнились из детства. Готовятся они очень просто и быстро, обжариваются легко. В такие пончики можно добавлять сухофрукты, изюм, мак и ванилин. ...

Селедочный паштет
Селедочный паштет

Предлагаем вашему вниманию селедочный паштет, который сочетает в себе селедочное филе, вареный рис, дижонскую горчицу, майонез и обжаренные овощи. Конечно же, набор ингредиентов несколько необычен, но в итоге получается ...

Суп с уткой и диким рисом
Суп с уткой и диким рисом

Ароматный суп с уткой и диким рисом, овощей и специй — это сытный и полезный ужин для всей семьи. Готовится он 2-3 часа, заправляется изобилием специй и сладким соевым соусом. При этом специи придают супу нежный вкус и пряный ...

Как сварить раки
Как сварить раки

Как сварить раки в томате? Попробуйте новый, необычный рецепт приготовления. Все уже давно привыкли, что варить раков нужно в соленой воде и обязательно с укропом. Но что если попробовать новый, более необычный рецепт ...

Летний грибной суп
Летний грибной суп

Летний грибной суп из летних овощей – это отличная альтернатива сытному семейному обеду или ужину. Жареные грибы в этом супчике отлично сочетаются с картошкой и кабачком. А вот томатная зажарка во время приготовления ...

Томатный суп с говядиной
Томатный суп с говядиной

Густой томатный суп с говядиной, яйцами, рубленной зеленью и соевым соусом — это отличный легкий и в то же время сытный обед, который утолит голод, насытит организм и разнообразит будничный рацион. ...

Жареная салака с перечным соусом
Жареная салака с перечным соусом

Пряная жареная салака c перечным соусом — это оригинальное блюдо, для которого характерна легкая и приятная нотка остроты. Именно эта нотка делает вкус рыбки просто волшебным и незабываемым. Отметим, что таким способом ...


Искусство кулинарии
Гостеприимные семьи всегда славились своим хлебосольством. Это же так здорово, когда в доме много вкусной и разнообразной еды, красиво оформленных блюд, изысканных лакомств. Которые, кстати, приготовлены из самых обыкновенных и повседневных продуктов. Иногда бывает достаточно одного \\\"секретного ингредиента\\\", чтобы привычный завтрак превратился в настоящее праздничное блюдо, поднял настроение на целый день. А ведь это очень важно, чтобы еда доставляла удовольствие - она лучше усвоится, принесет максимум пользы. Также важно, чтобы еда была красиво подана, украшена, чтобы от нее исходил присущий только этому блюду аромат. А что может быть лучше свежего домашнего обеда, который так и хочется съесть!

А какие замечательные бывают закуски или разнообразные бутерброды, чтобы перекусить перед обедом или ужином. А многочисленные сладости, пироги, напитки - чего только не бывает на кухне у щедрых хозяев. Каждый из них охотно поделится своим любимым рецептом.

Чтобы сделать все правильно, надо постичь искусство кулинарии, одно из самых загадочных и древних. Ведь сколько существует человечество, оно всегда старалось разнообразить свой повседневный рацион. Методом проб и ошибок люди подбирали идеальное сочетание продуктов, чтобы готовое блюдо было вкусным и полезным, чтобы все ингредиенты в нем дополняли и подчеркивали вкус друг друга. Самые удачные рецепты старались сохранить, но многие находки были утрачены из-за того, что их просто не записали. Сейчас к созданию рецептов подходят уже с точки зрения науки, с точно выверенными пропорциями всех составляющих.

Это касается приготовления абсолютно всех блюд. Но нельзя по одному и тому же рецепту готовить разные сорта рыбы, мясные кулинарные рецепты также отличаются. Когда мы готовим дома, у нас никогда не получится сделать одно и то же блюдо совершенно одинаковым по вкусу - всегда будет разница, ведь все зависит от исходных продуктов, но это и замечательно! Точно также любой рецепт можно взять за основу, добавлять к нему тот или иной ингредиент, создавать свои уникальные и оригинальные рецепты.

Когда мы готовим дома, все ваше меню зависит и от предпочтений тех, для кого собственно делаются блюда. Некоторым нравится готовить из мяса и рыбы, другие предпочитают вегетарианскую и веганскую кухню. На каждый случай есть множество рецептов, но во всех них имеется один самый важный - это ваше хорошее настроение и любовь к тем, для кого вы делаете вкусную еду.

Пускай у вас все будет вкусно!
Последние комментарии
  • Это нормально! А что Вы любите? Возможно, я знаю интересный рецепт Вашего любимого блюда.... Автор Viktor60.
  • Спасибо! Мне тоже нравится рыбное жаркое. Успехов Вам!... Автор Viktor60.
  • А вот рыбное жаркое мне нравится!!!... Автор Lambredmina.
  • Вообще то не очень любля рыбные котлеты. Но это лично мое мнение.... Автор Lambredmina.
Самое комментируемое
Топ комментаторов